Mon riz cantonais

Toujours pas envie de cuisiner 3h alors voilà une petite recette super vite faite qui fait office de repas complet.

Ingrédients:

2 oeufs
1/2 tasse de riz
1 petite boîte de maïs
80-100gr de petit pois congelé
2 tranches de jambon
un tout petit peu de beurre

Marche à suivre:

Faire cuire le riz dans un auto-cuisseur ou dans un casserole.

Quand le riz est cuit le réserver.

Faire fondre le beurre dans un poële, y cuire les oeufs en les brouillant.

Ajouter les petits pois, le maïs et le jambon.

Laisser mijoter 5 min tout en remuant

Ajouter le riz, bien mélanger.

Voilà c'est prêt en moins de 10min sans compter la cuisson du riz qui se fait presque toute seule...
C'est vite fait, plus ou moins sain et c'est super bon!!

Si jamais, les ingrédients peuvent être supprimer par exemple le jambon pour les musulmans ou bien vous pouvez en mettre plus ou moins selon les goûts.

Vous pouvez aussi rajouter des carottes comme dans la véritable recette mais c'est un peu plus long à faire.